为进一步弘扬祖国优秀传统节日文化，营造浓厚的节日氛围，12月20日，临沂第一实验幼儿开展“冬至到，吃水饺”活动。
炊事班包饺子方案制定后，各教学班大力支持，每班从三位老师中推选出一位包饺子高手，和伙委会家长代表一起到炊事班包饺子。揪剂子、压剂子、擀皮、包饺子，大家纷纷拿出自己的最高水平，展示着自己的技能，炊事班的面点师苏师傅一次擀三个面皮的技术，赢得了大家一致羡慕和称赞。包饺子现场有条不紊，欢声笑语，热火朝天，忙得不亦乐乎。经过近两个小时的忙碌，香气扑鼻、色彩艳丽的水饺就陆续出锅啦。
孩子们听完老师讲的张仲景“祛寒娇耳汤”故事，品尝着美味的饺子，享受着幼儿园的温暖与幸福。此次活动，不仅让老师们感受到了节日的温暖，受到传统文化的熏陶。在轻松愉快的体验中感受了中华传统文化的精神与情感，在寓教于乐中提高了保护非物质文化遗产的意识。
