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国外幼儿教育面面观:教育始于幼儿餐桌

时间:2018-02-13 14:12来源:深圳商报 作者:一凡 点击:

  弗兰西斯·培根曾经说过,除了宇宙之外,最神秘的就是婴儿的大脑。如何更好地开发婴幼儿的综合能力,一直是各国教育家不断研究与实践的课题。各国文化不同,幼儿教育又因地制宜,与中国按部就班的教育相比,或许会对我们有所启迪。
 
  德国:幼儿园混龄编班
 
  德国的幼儿园在年龄编班上,有一个非常鲜明的特点——混龄编班,即将不同年龄组的儿童编在一个班级(德国称之为小组)中游戏、生活和学习。这种混龄编班在德国全国范围内所有幼儿园中实施。德国混龄班的年龄跨度非常大,他们最早是研究3~6岁儿童之间的混龄编班,并进行实践。以后逐渐往两头延伸,为8个月~12岁的混龄编班(因为德国政府给予有8个月之前儿童的家庭一定的经济补助,所以8个月之前的儿童一般不入托)。目前一般以3~6岁混龄为主,如在“Willy Althof”幼儿园,有五个班级,全部是8个月~4岁儿童的混龄编班,每个班的各年龄段儿童数基本相同,分别为10、11、12、12、12人。以12人的一个班级为例,其中1岁以下2人;1~2岁5人;3~4岁5人。
 
  德国幼教工作者认为混龄编班有利于幼儿之间的互相学习以及发展幼儿的社会交往能力。他们认为:大小孩子在一起,大孩子会感到很骄傲,同时知道要去爱护小弟弟、小妹妹,而小孩子也可以向大孩子学到很多东西。
 
  德国人还有一个极好的传统——继承玩具,即便是富翁的家庭也不例外。在很多的跳蚤市场上,孩子已经长大的家庭会去那里拍卖他们的玩具,而购买者当中,也有不少成人为自己去买。因为,在德国,有些玩具是一代一代增加内容的,比如:小火车或者某些牌子的城堡。所以,在跳蚤市场上,他们很可能会有意外收获——能发现一段铁轨正好是自己坏了的那段,能配上自己城堡上少了的城门。
 
  英国:教育始于幼儿餐桌
 
  英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统——从孩子上餐桌的第一天起,父母们就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”了。
 
  鼓励幼儿自己进食。幼儿在长到1岁至1岁半时,往往开始喜欢自己用汤匙喝汤吃菜。在中国有的母亲往往不准孩子自己动手,而来个“包办代替”。但绝大多数英国父母认为,幼儿想自己进食,标志着一种对“人格独立”的向往,应予以积极鼓励。
 
  杜绝偏食、挑食。英国人普遍认为,一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿时期父母的迁就造成的,因而在孩子幼儿时期就不要让他偏食、挑食。他们还认定,餐桌上对孩子的迁就也是一种放纵,不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养,而且还会使孩子养成任性、自私、难以接近等人见人厌的性格。
 
  要求孩子自己清理弄脏的桌面。3岁以上的孩子进餐时不慎弄脏了桌面,父母会教其向旁人道歉,并立即找来抹布令其自行清理。英国父母认为,此举一可帮助幼儿学会关心他人,二可帮助其学会礼貌待人。
 
  丹麦:将孩子“置之不管”
 
  在丹麦,把孩子放在外面“置之不管”,是一件很正常的事。丹麦的年轻父母经常把孩子“搁”在住所外的院子里午睡,只是偶尔从楼上的窗户往下看看。
 
  丹麦是欧洲发达国家之一,也是世界上最负盛名的高福利国家之一。高税收政策支撑下的高福利给丹麦百姓提供了免费教育、医疗保险、失业救济等多种优惠,使得社会安宁稳定,百姓生活无后顾之忧。因此,丹麦是世界上犯罪率最低的国家之一。
 
  另外,同其他北欧的高福利国家相比,丹麦人的思想比较“超前”,不少人认为,孩子“独自在外”有利于培养他们的独立意识。
 
  可丹麦的年轻父母也面临一个棘手的问题,那就是他们总忘记带回自己的孩子。这时,警察就成了最好的保姆,他们会把大街上长时间无人领取或是在草坪上酣睡的小孩一个个送回家。
 
  美国:“20分钟听读启蒙教学法”
 
  美国教育家杰姆·特来里斯一生致力于幼儿智力开发,他提倡父母为孩子每天朗读20分钟。他编写的几套“儿童听读手册”非常畅销。
 
  特来里斯认为,培养儿童读书兴趣,并不是简单地从指导如何阅读开始,而是先由父母饶有兴趣地诱发孩子想读书刊。而这正是绝大多数父母所忽视的。这种巧妙的阅读诱发力出自父母每天娓娓动听的朗读,220分钟听读时间不长,但持之以恒,日复一日年复一年,孩子想读的念头就在父母抑扬顿挫的朗读声中油然而生。孩子听读越早越好,内容应生动有趣,由浅入深。关键是父母要有拳拳之心,能循循善诱。(一凡)
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