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如何培养孩子良好的饮食习惯

时间:2018-06-29 13:05来源:大众卫生报 作者:苏贤 点击:
  营养是儿童健康的基础,而好的进食习惯是保证营养的前提,可减少体格发育偏离和患病风险。那么,怎样才能顺应孩子发育特点,培养孩子良好的进食习惯呢?家长可以按照以下几个方面培养。
 
  1. 定时定点进食  随着孩子的长大,应逐渐建立规律的进餐时间,每次进食时间和地点也需固定。一般建议每天“三餐加两点”,每次进食20~30分钟,为孩子提供相对固定的进食地点及餐具,不能无规律的、无固定地点的喂养。
 
  2. 提供适量的食物  应根据孩子不同年龄段及食量提供适当的食物。可先给孩子小份食物,父母应有足够的耐心鼓励孩子进食,若吃得好,可逐渐加量。若孩子15分钟仍不愿进食,不必强求,可等待下一次进食时间,不要打骂或训斥,期间不要让孩子吃零食。
 
  3. 允许孩子进食狼藉  不必要求孩子正确使用餐具,应允许孩子抓握食物自我喂食,父母应允许孩子进食时饭菜洒落,可事先在地上铺好相应的地垫以便于清洁。
 
  4. 鼓励尝试新食物  父母应准备营养丰富、适合孩子年龄的食物,同一种食物也可变换不同的烹饪方式,告诉孩子食物的名称,在孩子开始尝试时予以称赞,注意观察孩子吃后的反应,有无过敏或不舒服等。
 
  5. 对好习惯进行奖励  可采用行为图表,记录孩子进食的时间、地点、行为及量等,表现好时可在当天方格内予正性标记(如笑脸或打勾),标记数到一定量后可给予适当奖励。
 
  6. 提供轻松愉快的进餐环境  用餐时间是增进情感交流的重要时段,用餐过程中应避免训斥、批评、教育孩子,应尽量全家一起进餐,孩子可以通过观察别人学到很多进餐时的技能和行为,如咀嚼、吞咽、用勺及用筷子等等;进餐过程中应避免干扰物分散孩子注意力,如玩具、电视、ipad等。
 
  7. 父母应起表率作用  父母是孩子最好的老师,进食时的不良习惯容易会被孩子模仿,如边看电视边吃饭、挑食偏食等,所以父母要从自己做起,养成良好的进食习惯。

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